Frühlingsfrische Blogparade

Hallo, guten Morgen ihr Lieben! 

Ein herzliches Willkommen zur Frühlingsfrischen Blogparade der Ü30 Bloggerinnen! 

Picknick mit Brotkranz, frischen Kräutern und dem besten Dessert 

Zum Frühlingsanfang möchte ich heute gerne ein Picknick zeigen das sich, Dank Brotkranz und Bärlauch Pesto, hervorragend zur Einstimmung in diese wunderbare Jahreszeit eignet. 

Wer nicht so gerne zum Picknick geht kann den Brotkranz auch für das Osterfest backen. In die Mitte des Kranzes passt sehr gut ein bunt gefärbtes Osterei :)

Die Rezepte für den Kranz, das Pesto, die Aufstriche und das frühlingsfarbene Dessert sind jeweils auf den Bildern vermerkt. Bei Interesse und um zu Lesen die Fotos per Klick darauf einfach vergrößern.

Ein guter Platz für das Picknick

Zu allererst suchen wir uns einen schönen Platz für unser Picknick aus. Ich liebe es nahe am Wasser zu sitzen. Essen und dabei dem Fluss oder Bach beim plätschern zuhören .. Idylle pur. 

Der Brotkranz mit Kräuterfüllung 

Ein Brotkranz mit köstlicher Kräuterfüllung eignet sich besonders gut für das erste Picknick im Grünen. Er macht so richtig was her wenn man ihn anschneidet.

Wir füllen ihn mit Basilikum Pesto. Mann kann das Pesto auch aus frischem Blattspinat, Radieschenblättern oder Wildkräutern machen.  

Rezept für den Brotkranz 

Die besten 3 Aufstriche zu unserem Brotkranz 

Das Beste ist für unseren selbstgebackenen Brotkranz gerade gut genug. Wir bereiten uns für das Picknick Aufstriche aus Topfen, Sauerrahm und Frischkäse mit Gemüse, Kräutern und Ei zu. Füllen sie in kleine Schraubgläser und schon stehen sie bereit für den Transport.

Rezepte für die Brotaufstriche

Was noch zum Picknick mit muss

Ganz wichtig ist die Decke, ohne Decke kein Picknick! Sucht euch etwas in schönen Farben aus, groß genug und vom Material her ruhig etwas dicker. 

Genug zum trinken muss mit und hübsches Geschirr. 

Rezept für das Bärlauchpesto

Dessert in Frühlingsfarben 

Zum Thema Picknick passend gibt es zum Abschluss von unserem Frühlings-Menü im Freien ein Dessert in Frühlingsfarben. Es schmeckt köstlich. Es enthält eine Menge an guten Zutaten, wie Mango, Matcha, Mandeln und Amaranth. 

Gute Ernährung muss auch gut schmecken, das ist ein wichtiger Punkt. Wenn es schmeckt, essen wir gesundes Obst gerne.

Rezept für das frühlingsfarbene Dessert

Möchte noch ein liebes und großes Danke rausschicken für die Hilfe die ich bei der Zubereitung und den Fotos hatte. Es war eine Freude zusammen zu backen, zu schnippseln und zu rühren :) 

So, nun bin ich selbst gespannt was es auf den anderen Blogs zu sehen und zu entdecken gibt! Werde nun meine Runde durch die teilnehmenden Blogs drehen.

Wünsche euch einen schönen Start in den Frühling!

Liebe Grüße