Für den heutigen Beitrag habe ich fünf meiner liebsten veganen und vegetarischen Wohlfühlrezepte ausgesucht, die perfekt in die gemütliche Jahreszeit passen. Sie bringen ein bisschen "Küchen-Glamour" in den Alltag. Kommt mit in meine Küche.
1. Wärmender Auftakt: Vegane Miso-Suppe
Wenn es draußen ungemütlich wird, gibt es für mich kaum etwas Schöneres, als eine heiße Suppe vor mir stehen zu haben. Diese asiatisch inspirierte Miso-Suppe ist wunderbar leicht, durch die cremige Brühe aber ungemein tröstlich und im Handumdrehen zubereitet. Ein echter Seelenwärmer an kühlen Tagen.
Das vollständige Rezept findet ihr hier:



